Médico especialista en Endocrinología, Metabolismo y Nutrición
Especialista en Medicina Familiar y Comunitaria. Miembro de la junta directiva de la Sociedad Española de Obesidad (SEEDO) y director académico internacional de la FECCOM.
Director del Grupo Euroclínica y vicepresidente del Observatorio de la Diplomacia.
Ha sido profesor de Nutrición y Dietética Humana en la Universidad Complutense de Madrid y director científico y redactor de la publicación «Olivae» del Consejo Oleícola Internacional.
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